Sala Farrand
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Jacob y James han creado una comunidad en torno a esta propiedad histórica de Colon, Michigan. Comprada inicialmente como una escapada de fin de semana de sus vidas profesionales en Chicago, pronto se convirtió en algo más que eso. Empezaron a organizar pequeños eventos para dar a la casa y a la propiedad la vida que habían echado en falta durante años. Los acontecimientos despegaron y supieron que estaba naciendo algo especial. Ahora, seis años después, el establecimiento se está convirtiendo en un restaurante privado, al que acuden a cocinar algunos de los mejores chefs del Medio Oeste.